黃熟收，幹（gàn）熟丟，小麥 佳收割時期是什麽時候？

小麥收獲的（de）佳時期是小麥的蠟熟末期，此時收（shōu）獲小麥千粒重（chóng）和（hé）產量（liàng）為高。收獲（huò）過早或過晚，均（jun1）會導致產（chǎn）量降低。下麵，來了解一下小麥收獲時間是什麽時候，以及小麥收獲的佳時（shí）期如何確定。
一、小（xiǎo）麥收割的標準
蠟熟末期的標準為植株莖稈全部變黃，葉片枯黃，莖（jīng）稈尚有彈性，籽粒內部呈蠟質狀，含水率30%左右，顏色接近（jìn）本品種固有光澤，用力能被手指甲切斷。
據（jù）調查，小麥完熟期收獲的比蠟熟末期收獲的千粒重一（yī）般降低2.4克，每畝減（jiǎn）產小麥13～15公斤。
如何正確判斷小麥蠟熟期？
1.觀察籽粒
籽粒通常呈深淺不同的橘黃（huáng）色，用刀子切後見橫切麵呈蠟（là）質狀稍硬，僅腹溝處（chù）稍軟，腹溝周邊空腹（fù）已消失不見（jiàn），籽（zǐ）粒背部仍能擠壓出輕度指甲印。
2.觀察麥株葉尖、葉片、葉鞘
麥（mài）株（zhū）葉尖、葉片、葉鞘順序變黃，莖稈（gǎn）由下向上變（biàn）黃，僅有上端一葉以及周邊仍呈綠色，穗下莖變黃，旗葉葉鞘及倒（dǎo）數（shù）第二節（jiē）轉黃不幹枯，整株呈黃、綠、黃三（sān）段（duàn）。
3.遠離麥地觀察
若麥株上（shàng）下皆黃，中間是一條綠帶，就可以判斷這一塊麥地已進入到蠟熟期，這時（shí）候人工收割合適（shì）。
二、一天當中（zhōng）小麥收割佳時間
一天好的時間是：9點（diǎn）～11點；16點～18點。選擇這兩個時間段有兩個原因：9點之前麥稈上的露水還沒有完全蒸發掉，11點～16點（diǎn），天氣又太熱，麥稈幹燥，而18點以後（hòu），慢慢開始（shǐ）有露水了。
這兩個時間段內麥子不潮濕，容易脫粒，且不過於幹燥。若麥稈（gǎn）過於幹燥，麥粒容易自動崩開，不容易做到顆粒歸倉。
盡（jìn）管聯合收割機到某地作（zuò）業時，隻要麥子成熟後，一般不會選擇收割時間，隻要天氣不下雨，就會連續作業收割，但是還是建議大家盡量在以上（shàng）兩個時間（jiān）段收割。
三、小麥在完熟期收獲（huò）為什（shí）麽會減產？
1.小麥在蠟熟末期之後，莖稈、葉片已經枯黃，不再製造幹物質，所以（yǐ）籽（zǐ）粒（lì）也已停止灌漿，而植株仍在呼吸，呼吸所需的能量來（lái）源於（yú）籽粒中存儲的物質，這樣導致（zhì）養分倒流，小麥千粒重降低。
2.小麥生育後期（qī）常會遇到陰雨天氣，不僅會使籽粒內含物被淋溶，籽粒千粒重降（jiàng）低，也常常會造成籽粒發芽，或黴爛，嚴重降低了小麥的產量及品質。
3.小（xiǎo）麥在蠟熟末期，穗下節呈金黃色，並（bìng）略帶綠色，此時收獲不易斷頭掉穗。若延遲（chí）收獲，植株因失水過度而發脆，導致落粒（lì）掉穗現象增加，降（jiàng）低（dī）小麥產量，若遇（yù）暴風（fēng）驟（zhòu）雨、冰雹侵襲，產量損（sǔn）失會（huì）更嚴（yán）重。
 
文章來源（yuán）：公益植保