果樹補“鈣”為什麽要加“芸苔素”？

鈣是作物生長發育重要的必需營養元素之一，經調研發現，多少年來在果樹生產中，不少果園由於隻重視化肥（氮（dàn）、磷、鉀）的投入而（ér）忽視了鈣等其他微（wēi）量（liàng）元素的施用，加（jiā）上果樹根係對吸收鈣的能力差，因原料不同，葉噴後滲透差，吸收慢，從而導致鈣元素在樹體內（nèi）移動性差等特性，使果樹的缺鈣現象越來越突出（chū）。作物缺鈣會引（yǐn）起多種生理病害和生理障礙，影響作物的生長發育、開花坐果，造成果品質量變差。
鈣在樹體（tǐ）中不易流動，新葉（yè）首先表現出缺鈣，頂端幼葉尖（jiān）端卷曲呈鉤狀，逐漸（jiàn）變（biàn）成棕黃色的焦（jiāo）枯狀，並向（xiàng）下部葉片擴展，嚴重時整條新梢枯死；根係生長受到顯著抑製，根短而多，尖端常褐變枯死；花朵萎縮；尤（yóu）其核果類（lèi）果樹易得流膠病和（hé）根癌病。
果樹缺鈣在（zài）果實上（shàng）表現更為明顯，有時葉片雖不缺鈣，但果實已表現缺鈣，引發多種生理病害，嚴重影（yǐng）響果實外觀和內在品質及耐貯性。蘋果苦痘病、水心病，桃頂腐病，梨黑（hēi）心（xīn）病以及櫻桃裂果等，都與果實中（zhōng）鈣不足有關。缺鈣還能引起果實（shí）著色慢、口（kǒu）味變差、不耐貯藏等，會（huì）直接降低收（shōu）入。
果樹缺鈣的5大（dà）因素
1、根係吸收差
鈣離子隻能通過根尖區形成凱氏帶的區（qū）域吸（xī）收，而吸收各種養分能力強的根毛區是形成凱氏帶的主要區域。由（yóu）於根毛區位於根類（lèi）區的後部，那麽緊靠根毛區以前的根尖幼嫩部（bù）分（伸長（zhǎng）區、生長點、根冠），由於伸長生長老化過（guò）快，而使逐步老化的根毛區（qū）失去吸收鈣（gài）離子的能力。
2、移動性差
鈣在植物體內的運輸主（zhǔ）要是通（tōng）過木質部的導管，靠蒸騰液（yè）流的動力，運送到旺盛生長的器官，並且鈣在植物體內的移動性很差，基本上不再進行二次分配利（lì）用，所以蒸騰強度越大，生長時間越長的器（qì）官，運送的鈣素就越多。
果實的（de）蒸騰強度遠小於葉片，加之鈣的移動性差，葉片中的鈣（gài）難以向果實轉移，這也（yě）是為什麽葉片沒有表現（xiàn）出缺鈣症狀而果實卻出現嚴（yán）重缺鈣（gài）。套袋果比不套袋果裂（liè）果多的原因也是如（rú）此（cǐ）。
3、維管組織堵塞
果梗含有較多的（de）草酸，可與鈣結合形成草酸鈣晶體而沉澱，而草酸鈣晶體隨果實成熟逐漸增多，堵塞（sāi）了（le）維管組織，從而障礙了後期鈣的輸入，導致果實缺鈣（gài）。
4、土壤（rǎng）原因
土壤（rǎng）中碳酸鈣與磷酸鈣是鈣的主要來源（yuán），但有（yǒu）些（xiē）沙質（zhì）土壤，酸性（xìng）土壤，以及種（zhǒng）植多年的老果園、重（chóng）茬果園（yuán），有機質含量較低的果園（yuán）等，常存在鈣素（sù）嚴重不足。
5、拮抗作用
土壤中銨離子、鉀（jiǎ）離子、鈉離子、鎂離子等，能與鈣離子產生拮抗（kàng）作用，抑製果樹對鈣離子的吸收和利（lì）用也會影響果樹對鈣的吸收（shōu）。
果樹補鈣有三個（gè）黃金時期
果樹每年對（duì）鈣的吸收高峰期有三（sān）次：
次在落花後的20至30天左（zuǒ）右，此期可積累鈣的30%左右，建議鈣、硼同補；
第二次在果實膨大期，此期可吸收全部鈣（gài）的50%左右；
第三次（cì）在采（cǎi）果前20至30天左右，此期吸收（shōu）的鈣可供明年春季果（guǒ）樹生（shēng）長對鈣的需要。
其次在果園增施有機肥，培肥土壤，促（cù）進果樹對鈣的吸收和利用的同時，提倡在三個鈣吸收高峰期針對性根外補鈣，提（tí）高鈣的濃（nóng）度和施用質（zhì）量。
果樹補“鈣”記得要加“芸苔素”
4月底是果樹（shù）補鈣的一個黃金時期。
而很多農（nóng）戶表示，自己使用了鈣肥但效果（guǒ）任然不佳，並產生“為啥葉片不（bú）缺鈣但果實嚴（yán）重（chóng）缺鈣”“為啥補了鈣肥還是缺鈣”等困惑。
那麽應該如何補鈣呢？
補鈣除了要避開上麵的“雷區”之外（拮抗作用、土壤問題等），可以采取土壤補鈣配合葉麵補鈣的方式。土壤補鈣一般在施（shī）基肥時進（jìn）行，葉麵補鈣采取少量多次，在（zài）需鈣高（gāo）峰期補鈣佳，當前也正值果樹鈣需求（qiú）量較高時期。
並且果樹補鈣還有一套黃（huáng）金搭檔，你知道嗎？
鈣肥+芸苔素，補鈣黃金搭檔（dàng）
增強葉麵鈣（gài）肥吸收
由於作物莖稈及葉片（piàn）上的角質蠟質層，單（dān）一用葉（yè）麵鈣肥鈣肥很難穿透，又因為鈣肥的分子結構比較大，很難（nán）穿透氣孔，也是造成鈣肥不易吸收的原因。
而芸苔素甾（zāi）醇能快速穿（chuān）透蠟質層，並提高葉麵代謝，增大葉麵氣孔開合度，大幅提高作物對（duì）鈣元素的吸收。
促進根係生長，提高（gāo）土壤鈣吸收
由於（yú）果樹吸（xī）收土壤中鈣元素主要靠根毛區，而根毛區老化（huà）較快，有（yǒu）效吸（xī）收時間較短。
而芸苔素有細胞分裂素、赤黴素以及生長素等綜合作用，可促進（jìn）果樹根係（xì）細胞分裂生長，增加毛細根數量，從而（ér）提高對土壤中（zhōng）鈣元（yuán）素的吸收利用。
增強鈣的移動（dòng）性（xìng）
鈣在植物中移動性較差，芸苔素（sù）可以調節果樹激素水平，加速果樹的（de）代謝作用，提（tí）高樹體內細（xì）胞（bāo）液等流動（dòng）性，大（dà）幅提高鈣在果樹中的（de）移動性，加速鈣的傳導運輸，同時增強幼果的整體生長發育速度（dù）和蒸騰（téng）強度，提高幼（yòu）果對鈣的競爭吸收能力。
養分調節
芸苔素可調節果樹養分供給結構，使養分向（xiàng）果（guǒ）實等生長發育旺盛的點運輸，避免葉片對鈣的過於爭奪，導致果（guǒ）實出現（xiàn）缺鈣症狀。同時芸苔素可增加葉（yè）麵葉綠素含量，提高相關酶活性，增強光合作用，促進養分累積運輸，進一步促進（jìn）果實生長發育。
後提醒各位農（nóng）戶，除了選擇（zé）一個合理的補鈣方式在果樹三個重要（yào）時（shí）期進（jìn）行補充之外！大家注意（yì）氮（dàn）肥的使（shǐ）用量一定要合（hé）理（lǐ），氮（dàn）肥過多會導致嚴重缺（quē）鈣。特別是在采摘前20天禁用氮肥，這樣（yàng）會大（dà）大提高果實的品（pǐn）質。