這些（xiē）肥料、農藥被通報！不合格產品背後隱藏（cáng）著哪些“貓膩”？

近期，浙江省金華市市（shì）場監督管理（lǐ）局網站發布了《2018年金華市區流通領域農資商（shāng）品質量抽檢信息公示》。
本（běn）次抽查共抽取了12家經銷單位的48批次的農資樣品（其中農藥21批次，化肥27批次），所抽商品根據相應國家（jiā）標準、行業（yè）標準、企業標（biāo）準（zhǔn）及浙江省（shěng）產品質量監督檢查評價規則（zé）（或（huò）檢驗細則）的要求進行了檢測。經檢（jiǎn）測，上述二類商品合格37批次（cì），批次合格率77.1%，其（qí）中（zhōng）農藥商品合（hé）格15批次，批次合格（gé）率為（wéi）71.4%，化肥（féi）商品合格22批次，批次合格率（lǜ）為81.5%。
具體商品質量抽檢情況分（fèn）析公（gōng）示如下：
一、農藥商品
本（běn）次（cì）質量（liàng）監測共抽查農藥商品21批次，合格15批次，批次合格率為71.4%。
1、不合格項目分析
（1）有效成分含量不合格。有效成分含量是農藥產品中具有生物活（huó）性的特定（dìng）成分，即施用（yòng）農藥時起藥效作用的（de）成分，是農藥（yào）產品標準中重要的技術指標，有效成分含量（liàng）達不到標準要求，將會導致施藥後效果不好，達不到應有的防治病（bìng）蟲的功效。
造成不合格的原因主要有：①企業（yè）執行標準不力，未嚴格按標準（zhǔn）要求組織生產；②個別企業管（guǎn）理不到（dào）位，工藝控製不嚴，為降低成本，任意減少生產工序，從（cóng）而導致不合格；③由於生產企業（yè）規模較小，檢測手段不健全、設備陳舊、工藝技術落後、生產不穩定（dìng）造成；④乳油產品水分含量高通常也會造成有效成分不穩定，易分解，導致含量下降；⑤不排除人（rén）為降低主要成分含量的可能性。如上表中序號1、2、5屬於有效成分含量（liàng）不合格。
（2）水分含量不合格。農藥（yào）水分含量過高，容（róng）易造成（chéng）農藥化學穩（wěn）定性下降，加速有效成分的降解，影響藥效。造成農藥水分含（hán）量超標的原因主要有：①生產企業在組織生產農藥產品時，對（duì）生產（chǎn）原料把關不嚴從而影響了產品的水分含量；②農藥乳油商（shāng）品大（dà）多采用聚酯瓶包裝，聚酯有一定的透水性，包裝好待（dài）售的商品（pǐn）在貯運（yùn）時，空氣中的水分容易透過聚酯包裝瓶而為乳油吸收，導（dǎo）致商品本身水分超標；③商品運輸、貯存條件不符合規定要求，造成（chéng）水分含量不合格；④為了降低生產成本，部分不合格（gé）樣品的標稱生產企業有套證生產（chǎn）的嫌疑，即套用其它劑型的“三證”來組織生產，致使水分含量大大超標（biāo）。

（3）pH值範圍不合格。農（nóng）藥PH值（酸度）指標主要（yào）用來穩定農藥中的有效成（chéng）分含量，防止（zhǐ）農藥（yào）物（wù）化性質的改變或使用時發生藥害，以及避免包裝材料的腐蝕。造成不合格的主要原因（yīn）是企（qǐ）業在農藥生產中，對（duì）原料進廠（chǎng）把關不嚴，采取劣質原料生（shēng）產、生產工藝落後、農藥產品包裝（zhuāng）材料和儲存條件（jiàn）不符合規定要（yào）求。
通常土壤成弱堿性，若農藥（yào）成酸性，則在土壤中不會產（chǎn）生藥效，被中和降解快，因此農藥pH值對於農藥商品的應用具有極大的意義。同（tóng）時，農藥的pH值（zhí）涉及到農藥（yào）的穩定性。
（4）持久起泡性不合格。持久（jiǔ）起泡性是反映農藥中表麵活性劑含量多少的輔助指標，目的是為了限製農藥產（chǎn）品注入到噴霧器械中產生的（de）泡沫量。持久起泡性不合格的農藥穩定性差、粘（zhān）度高，不便於農藥的包裝、運輸（shū）、貯存，影響農藥的使用效果，其不合格的主要原因是未對生產原（yuán）料、工藝（yì）進行有效控製。
（5）農藥商（shāng）品標識中所標注的有效成（chéng）份與實際有效成份不相符。我國《農藥管理條例》明確（què）規定：所含有效成份的種類、名稱應與產（chǎn）品（pǐn）標簽或者（zhě）說明書上注明的農藥有效成份的種類、名稱相符。但從目前監測（cè）情況來（lái）看，仍有相當一部分生產企業標準化意識較為淡薄，未嚴格按產品標準組織生產或隻是為了增加殺（shā）蟲效果的需要，隨意更改產品配方或添加其它農（nóng）藥成分，致使產品實（shí）際含有（yǒu）成分與（yǔ）外包（bāo）裝上所標注的成份不相符。如表（biǎo）一中序號3添加了隱性成分，按我國《農藥管理條例》屬於（yú）假農藥。
2、近年來我省（shěng）農藥商品抽查中發現的問題
（1）假冒（mào）他人廠名非法生產。
（2）實際商品中無包裝標（biāo）識中所標注的有效成份（fèn）。
（3）實際商品中有效（xiào）成份（fèn）含量遠遠低於包裝標識中所標注的含量。
（4）商品標（biāo）識中所（suǒ）標注的有效成（chéng）份與實（shí）際有（yǒu）效成份不相符（添加隱性成分）。
（5）標注過期作廢標準（zhǔn）。
3、選（xuǎn）購農（nóng）藥注意事項（消費提示）
一是產品登記號。我國已實行了農（nóng）藥登記（jì）製度。凡在中國境內生產（包括加工和分裝）、銷售（shòu）的農藥，均屬農（nóng）藥（yào）登記（jì）管理範圍。經批準登（dēng）記後農藥才能生產、銷售和使用。選購農藥時不（bú）要（yào）購買標簽上沒有登記證號的農藥。
二是產品有效期。
我國規（guī）定一般農藥應具有兩年有效（xiào）期，即出廠後兩年內有效成分含量和主要指標符合質量標準。不要購買超過有效期或沒標明有效期（qī）的農藥。
三是不要購買包裝破損（sǔn）的（de）農藥。
四是不要購買（mǎi）標簽殘缺不全或不明確的農藥。
五是從農藥產（chǎn）品的外觀判斷優劣。
1、粉劑、可濕性粉劑如（rú）有結塊，可能受（shòu）潮，不僅細（xì）度達不到（dào）要（yào）求，有效成分含量也發生了變化。如有較高顆粒（lì）感，一般來說是細（xì）度不符合要求；如色澤（zé）不均可能（néng）存在（zài）質量問題。
2、乳（rǔ）油如有分層渾（hún）濁、結晶析出，且在常溫下放（fàng）一段時間（jiān）結晶不消失，表示（shì）存在（zài）一定質量問題。乳油加（jiā）水乳化後的乳狀液不均勻或有浮油、沉澱物、沉油均表明存在質量問題。
3、膠懸劑經搖動後如有結塊（kuài）現（xiàn）象，說明存在質量問題。
4、熏（xūn）蒸用的片劑如呈粉狀，表明已失效。
六是質量檢驗。如懷疑農藥質量有問題，準確（què）、可靠的方法是將該農藥樣品送到當地（dì）農藥管理部門，進行檢驗鑒別。七是使用農藥時，認真閱讀（dú）使用說（shuō）明書，按照規定的用藥量、用藥次數、用藥方法和安全間隔期施藥，防（fáng）止（zhǐ）汙（wū）染農副產品。
二、化肥商品
1、總體質量分析
本次質量監測共抽查（chá）化肥（féi）商（shāng）品27批次，合格22批次，批次合格率為81.5%。近年（nián）來，我省流通領域化肥商品總（zǒng）體質量狀況已有較大（dà）改善，合格率總體呈上升趨勢，說明各級政府市場監管部門的有效管理已取得了一定（dìng）成效（xiào），化肥商品生產、經營企業（yè）的質量意識明顯增強（qiáng），經營秩序逐步規範，廣大農（nóng）民朋友的利益得（dé）到有效保障。但從此次抽查情況（kuàng）來，質量狀況不甚理想。此次監（jiān）測所發現的5批次（cì）不合（hé）格化肥商品名單見下表。
1、總體質量（liàng）分析
本次質量監測共抽查化肥商品27批（pī）次，合格22批次，批次（cì）合格率為81.5%。近年來，我省流通領域化肥商品總體（tǐ）質量（liàng）狀況已有較大改善，合格率總體呈上升趨勢，說明（míng）各級（jí）政府市場監管部門的有效管理已取（qǔ）得了一（yī）定成效（xiào），化肥商品生產（chǎn）、經營企（qǐ）業的質量意識明顯增強，經營秩序逐步規範，廣（guǎng）大（dà）農民朋友的利益得到有效保障。但從此次抽查情況來，質量狀況不甚理想。此次監測所發現的5批（pī）次（cì）不合格化肥（féi）商品名單見下表。
1、總體質量分析
本次質量監測共抽查化肥商品27批次，合格22批次，批次合格率為81.5%。近年來，我省流通領（lǐng）域（yù）化肥商品總體質量狀況已有較大改善，合格率總體呈上升趨勢，說明各級政府市場監管部（bù）門的有效管（guǎn）理已取得了（le）一定成效，化肥商品生產、經營企業的質量意識明顯增強，經營（yíng）秩（zhì）序逐步規範，廣大農民朋友的利（lì）益得到有效保障。但（dàn）從此次抽查（chá）情況來，質量狀況不甚理想。
2、不（bú）合格項目分析
（1）複混（合）肥料。複混（hún）（合）肥料養分配（pèi）比合理、針對性強、施用方便，在市場上深受農民消費者歡迎。但是（shì），由於複混（合）肥料的（de）生產工藝簡單，非常容易製假，許多不法廠家以次充（chōng）好生產偽（wěi）劣產品。存在的主要質量問題為總氮、有效磷（lín）、鉀含量和總養分低於標準要求及（jí）氯離子含量超標，其中：a、有效磷含量不合格。磷（lín）肥能促進早期根（gēn）係的形成（chéng）和生長，對種子形成至關重要，施加磷肥能增加作物的粗蛋白含量，特別（bié）是（shì）增加必要氨（ān）基酸的含量，增（zēng）強作物的抗逆性。導致有效磷、水溶性（xìng）磷含量不合格的主要原因是基礎肥料選擇不科學（xué），混合後會（huì）使水溶性磷變成難溶的磷酸鹽，使弱酸性（xìng）磷肥和難溶性磷肥中的磷更難溶解。b、鉀含量不合格。鉀肥可增加碳水化合物含量，延長穀類作物籽實灌漿期，使籽粒飽滿，鉀肥促進纖維素合成，可（kě）減輕穀類作物的（de）倒伏，還有利於作物（wù）抗寒、抗旱、抗病蟲。
導致鉀含量不合格（gé）的主要原因：一是由於部（bù）分生產企業檢測（cè）條件不完善，未對原材料進行把關檢驗，對原材料中鉀的實際含量不清，導致（zhì）配方比例與國家標（biāo）準規定（dìng）不（bú）符；二是企業蓄意減少原料投入。
（2）水（shuǐ）溶肥料。水（shuǐ）溶肥料是營養元素施用於農作物葉片表麵，通過葉片的吸收而發揮其功能的一種肥料類型，一般由水、有（yǒu）機質、大量元素、中量元素、微量元（yuán）素、螯合或絡合劑、展著劑（jì）以及生長調節劑等構成。a、微量元素含量不合格。微（wēi）量元素是指土壤和植物中含量很低（dī）的營養元素，目前使用較（jiào）多的有（yǒu）鐵、銅（tóng）、鋅、錳、鉬、硼等6種。微量元素在作物體（tǐ）內含量雖少，但具有很強（qiáng）的專一性，是作物生長發育所不可缺（quē）少和不可相互（hù）替代的。因此（cǐ），當作物（wù）缺乏任何一種微量元素時，生長發育就受到抑製，導致減產和品質下降，嚴重的甚至（zhì）絕收。
導致微（wēi）量元素不合格的主要原因是：一是由於（yú）微量（liàng）元素含量較低，檢測需使用靈敏（mǐn）度較高的原子吸收儀，部分生產企業檢測條件不完善，未對出廠產品進行嚴（yán）格把關，導致不（bú）合格（gé）產品流入（rù）市場；二是由於現在某些微量元素價格較高，企業為了降低成本（běn），蓄意減少某些微量（liàng）元素的投入量（liàng），甚（shèn）至不加任何微量元素。
3、近年來化肥商品抽查中發現的主要問題
（1）產品標識不（bú）規範。國家強製性標準GB18382-2001《肥料標識》對複混（合）肥料、葉麵肥、有（yǒu）機（jī）-無機複混肥料等肥料的標識有（yǒu）嚴格規定，因此自執行以來，各地肥料的包裝（zhuāng）標識和以往相比（bǐ）有了進一步的規範，但是部（bù）分複混（合）肥料標識中仍標明含硫等中（zhōng）微（wēi）量元素，大部分葉麵肥未標明（míng）單一微量元素（sù）的含量。
（2）水溶肥（féi）料市場仍然（rán）混（hún）亂、質量相對較差（chà）。
4、選購化（huà）肥注意（yì）事項
1）看化肥經營者（zhě）的經營資格，是（shì）否有經營化肥的營業執照等合法手續。盡量選擇手續合法、有規（guī）模和有（yǒu）信（xìn）譽的商店或企業廠家購買（mǎi）。
（2）看產品合格證（zhèng），肥料檢驗單，並索取購銷（xiāo）憑證。
（3）看肥料標識，分清肥（féi）料類別和性質；了解肥料的養分含量、用途、用法、注意事項。
（4）看肥（féi）料企業是否辦理了有關手續。例如，水溶肥料、微生物肥要辦理農業部肥料登記證；複混肥料、有（yǒu）機肥料等要（yào）辦理省級肥料登（dēng）記證，複混肥（féi）料還要辦理生產許可證等。
三、關於農（nóng）資抽檢的不合格商品的後續處（chù）理問題
鑒於新修訂的國家《農藥管（guǎn）理條例（lì）》規（guī）定，2017年6月1日起正式由農（nóng）業行政（zhèng）主管部門負責對農藥生產、經營、使用進行一體化監督管理（lǐ），其中第56條（tiáo）、57條專門對（duì）農藥經營者違規違（wéi）法情（qíng）節有處理的（de）規（guī）定，再根據《產品質（zhì）量（liàng）法》中規（guī）定：法律對（duì）產品質量的監督部門另（lìng）有規定的，依照有關（guān）法律的規定執行。因此抽檢（jiǎn）中6個批次不合格農藥商品已移送金華市農業局處理。其餘化肥不合格商品仍由金華（huá）市市（shì）場監督管理（lǐ）局（jú）依法處理。（注（zhù）：此前其中有（yǒu）一家農（nóng）藥（yào）經營企業對抽檢（jiǎn）不合格商品（pǐn）有異議，申請複檢，根據法（fǎ）定複檢（jiǎn）程序後，仍為不（bú）合格。）